বাজারে আবারও বেড়েছে আলুর দাম। গত দুই সপ্তাহে কেজিতে প্রায় ১৫ টাকা বেড়ে এখন খুচরা বাজারে প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ৭০ থেকে ৭৫ টাকায়। আলুর দাম নিয়ন্ত্রণে দুই মাস আগেই সরকার আমদানি শুল্ক কমালেও বাজারে তার কোনো প্রভাব পড়েনি; বরং দাম আরও বেড়েছে।
কেন দাম বাড়ছে?
ব্যবসায়ীরা জানান, হিমাগারে থাকা আলুর সরবরাহ শেষের দিকে থাকায় পাইকারি বাজারে চাহিদা অনুসারে আলু পাওয়া যাচ্ছে না। এছাড়া অক্টোবর মাসে অতিবৃষ্টির কারণে কৃষকেরা আলুবীজ রোপণে দেরি করেছেন, ফলে বাজারে নতুন আলু আসতে বিলম্ব হচ্ছে। এতে বাজারে সরবরাহ সংকট তৈরি হয়ে দাম বেড়ে গেছে।
ঢাকার বিভিন্ন বাজারের পরিস্থিতি
গতকাল রাজধানীর শেওড়াপাড়া, আগারগাঁও-তালতলা এবং মোহাম্মদপুর টাউন হল বাজার ঘুরে দেখা গেছে, খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ৭০ থেকে ৭৫ টাকায়। কারওয়ান বাজারের পাইকারি বিক্রেতা জাহাঙ্গীর শিকদার বলেন, ‘হিমাগার থেকে চাহিদামতো আলু পাচ্ছি না। দাম বেশি হওয়ায় বিক্রিও কমে গেছে।’
সরবরাহ সংকটের মূল কারণ
সাধারণত নভেম্বরের শুরুতে বাজারে নতুন আলু আসতে শুরু করে এবং ডিসেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে সরবরাহ স্বাভাবিক হয়ে যায়। তবে হিমাগারমালিকরা জানিয়েছেন, এবার আগের বছরের তুলনায় হিমাগারে আলুর সরবরাহ অনেক কম। ফলে এই সময়ে আলুর দাম কিছুটা বেশি থাকাই স্বাভাবিক।
সরকারি হিসাবের সাথে বেসরকারি তথ্যের অমিল
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, দেশে আলুর বাৎসরিক চাহিদা ৯০ লাখ টন, এবং চলতি বছর উৎপাদন হয়েছে ১ কোটি ৩ লাখ টন। কিন্তু বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের মতে, এ বছর আলু উৎপাদন হয়েছে ৭০ থেকে ৭৫ লাখ টন। এ হিসাবে চাহিদার তুলনায় ঘাটতি রয়েছে ১০-১৫ লাখ টন।
সরকারি উদ্যোগেও ফলাফল নেই
সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) জানায়, গত বছর একই সময়ে আলুর দাম ছিল ৪৫-৫০ টাকা, যা এখন বেড়ে ৬৫-৭৫ টাকায় পৌঁছেছে। গত সেপ্টেম্বরে আলুর আমদানি শুল্ক কমানো হলেও বাজারে কোনো প্রভাব পড়েনি। এ বছর ভারত থেকে ১০ হাজার টনেরও বেশি আলু আমদানি হলেও দাম নিয়ন্ত্রণে আসেনি।
মজুতদারদের সুযোগ
বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মোস্তফা আজাদ চৌধুরী বলেন, হিমাগারে আলুর মজুত কম থাকায় মজুতদাররা দাম ইচ্ছেমতো বাড়াচ্ছেন। গত বছর প্রশাসনিক নজরদারির কারণে মজুতদাররা দাম বাড়াতে পারেননি, তবে এবার সেই ধরনের তদারকি না থাকায় তারা ইচ্ছেমতো বাড়তি লাভ নিচ্ছেন।
আলুর দাম কবে কমবে?
ব্যবসায়ীদের মতে, ডিসেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে নতুন আলুর সরবরাহ শুরু হলে দাম কিছুটা কমতে পারে। তবে সেই পর্যন্ত বাজারে চাহিদা ও সরবরাহের এই ভারসাম্যহীনতার প্রভাবই থাকবে।
মন্তব্য করার জন্য লগইন করুন!